Como Hacer Recetas de Papas Siempre Listas y Crujientes Estilo Colombiano
Ingredientes:
PAPAS PELADAS Y CORTADAS EN TIRAS GRUESAS (CN)
AGUA (CN)
SAL A GUSTO
POLVO DE HORNEAR (CN)
HERVIR EL AGUA Y AGREGAR LAS PAPAS POR DOS MINUTOS ESCURRIR Y SECAR BIEN
ESPOLVOREARLAS CON SAL Y CON POLVO DE HORNEAR SE FRIEN EN ACEITE BIEN CALIENTE Y LAS QUE NO SE FRITEN SE GUARDAN EN UNA BOLSA EN EL CONGELADOR POR ALGUNOS MESES; AUNQUE DUDO QUE DUREN TANTO
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