Como Hago Arroz Campesino, Recetas de Cocina Colombianas

Como Hago Arroz Campesino, Recetas de Cocina Colombianas

Ingredientes:

1 taza de arroz cocido de forma tradicional.

1 taza de repollo cortado en julianas.

1 taza de zanahoria rallada.

1 pimentón cortado en julianas.

2 cubos de caldo

1 cebolla de huevo cortada en rodajas.

4 cucharadas de aceite .

salchichas partidas en rodajas.(opcional)

Cómo hacer Arroz campesino paso a paso:

Se sofrie en el eceite el pimenton y la cebolla,se añade luego los cubos de caldo, revolviendo constantemente, luego añadimos la zanahoria y el repollo, si esta muy seco echamos otro poco de aceite.

Cuando el repollo este quebrantado añadimos las salchichas, revolvemos todo esto con el arroz y servimos caliente.

Estas en: Recetas Colombianas