Como Hago Receta Colombiana de Cacerola de Habichuelas

Como Hago Receta Colombiana de Cacerola de Habichuelas

Ingredientes:

2 tazas de habichuelas verdes y amarillas troceadas

1 taza de caldo base

5 tiras de tocineta sofritas y troceadas

1 cucharada de margarina

3 tomates   pelados y cortados en brunoisse

1 taza de queso campesino rallado

Cómo hacer Cacerola de habichuelas paso a paso:

Cocer las habichuelas en horno microondas por 5 minutos (DEPENDE DE LA POTENCIA DEL HORNO)

En una cazuela honda, derretir la margarina, acondicionar habichuelas, tomate, espolvorear tocineta y el queso rallado.

Hornear a 350 ºF / 180 ºC por 15 minutos. Servir caliente.

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