Como Preparar Recetas de Mermelada de Araza Para Diàbeticos
Ingredientes:
6 ARAZAS SIN LA PIEL Y CON LAS PEPAS ,
2 TAZAS DE AGUA ,
1 TAZA DE AZUCAR ,
DOS RAMAS DE CANELA ,
RAYADURA DE UNA NARANJA
LIMA ,
CASCARA DE NARANJA
LIMA EN JULIANAS.
HACER EL ALMIBAR CON EL AGUA EL AZUCAR LA RALLADURA DE NARANJA Y LA CASCARAS Y LA CANELA DURANTE 15 MINUTOS.
CUANDO HAYA HERVIDO LUEGO LE ECHO EL ARAZA EN TROZOS CON LAS PEPAS LAS CUALES SE LES RETIRA AL FINALIZAR.
TODO SE PONE EN UNA OLLA A FUEGO LENTO Y SE REVUELVE CON CUCHARA DE PALO HASTA QUE HAGA CAMINO.
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