Como Preparar Postres Costarricenses, Pasta Cremitas
Ingredientes:
125 grs. de margarina
1 taza de agua
1 taza y media de harina todo uso
5 huevos enteros
3 gotas de esencia de mantequilla
Esta pasta la vamos a elaborar en dos pasos:
Ponemos en una olla la margarina y el agua a cocinar hasta que se deshaga la margarina (no importa que hierva) luego agregamos la harina y lo mezclamos con una cuchara de madera hasta hacer una masa.
Seguido la ponemos en la batidora en velocidad baja y agregamos los huevos uno a uno y mezclamos un minuto en velocidad media, luego ponemos la pasta en una manga de decoración y una boquilla de hacer rosetones y la ponemos en bandeja engrasada y lista para hornear.
0 comentarios:
Publicar un comentario