Panecillos Queso Semillas, Panes para Diabeticos

Ingredientes:

100 grs de mantequilla derretida

1 taza de leche caliente

50 grs de levadura fresca

450 grs de harina

100 grs de parmesano rallado

1 huevo batido

sal

2 cucharadas de semilas de sésamo

Cómo hacer Panecillos de queso con semillas paso a paso:

Mezclar la mantequilla y la leche en un cuenco grande, cuando esté templado agregar la levadura, mezclar bien e incroporar la harina, 1/2 cucharadita de sal y el queso.

Mezclar y amasar bien, dividir la masa en doce bollitos y colocarlos, más bien juntos, sobre una placa de horno forrada con papel vegetal.

Dejar descansar 20 minutos tapapos con un trapo limpio, pincelar con el huevo y espolvorear con las semillas de sésamo.

Hornear 20 minutos a temperatura moderada y luego 20 minutos a temperatura mínima.

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