Receta Costarricense de Pan de Elote Fácil, Platos Latinos

Receta Costarricense de Pan de Elote Fácil, Platos Latinos

Ingredientes:

10 elotes amarillos.

3 tazas de harina .

2 cdtas de polvo de hornear .

2 tarros de leche condensada .

2 huevos .

2 barras de mantequilla

Cómo hacer Pan de elote con harina paso a paso:

Ralle los elotes. Licue la leche condensada con los huevos y la mitad del maíz rallado.

Derrita la mantequilla. En un frasco, agregue la mantequilla y licúelo, adicionándole la harina, el polvo de hornear y el maíz restante, mezcle bien. * Engrase con manteca un molde, agréguele la mezcla y hornee por 15 minutos o hasta que esté dorado.

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