Como Preparar Ensalada de Frutas con Yogurt, Cocina de Costa Rica
Ingredientes:
3 t de papaya en dados
25 grs de piñones
3 kiwis en tajadas
2 bananos en rodajas
3 cdas de pulpa de maracuyá
1 1/2 t de piña en dados
225 grs de yogurt natural
34 cdas de miel de abeja
3/4 de t de almendras en trozos
1/2 t de pasas
1/4 t de coco rallado.
Mezcle todas las frutas y colóquelas en un tazón. En otro tazón coloque el yogurt, la miel, la pulpa, las pasas.
Revuelva con cuidado las 2 mezclas anteriores. A la hora de servir rocíe con los frutos secos o semillas la ensalada a cada comensal.
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