Como Hago Receta de Costa Rica de Rollito de Atún
Ingredientes:
1/2 TAZA DE ATÚN
12 REBANADAS DE PAN CUADRADO
1 TAZA DE TOMATE PICADO
2 HUEVOS
1/2 CHILE DULCE PICADO
1/2 TAZA DE CEBOLLA PICADA
1 CDA. DE MANTEQUILLA
ACEITE
CULANTRO PARA DECORAR
SOFRÍA LA CEBOLLA, CHILE Y EL TOMATE. AGREGUE EL HUEVO, AGREGUE EL ATÚN.
APLANE CON EL RODILLO EL PAN, QUÍTELES LAS ORILLAS Y BARNÍCELO CON MANTEQUILLA DERRETIDA, ENROLLE Y CALIENTE EN EL HORNO POR 5 MINUTOS.
DECORE CON CULANTRO.
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