Como Preparar Cheese Cake para Diabeticos

Ingredientes:

1 paquete pequeño de gelatina sugar free, sabor que desees

8 onzas de queso crema light

4 onzas de cool whip fat free o light

12 a 16 sobres de splenda o cualquier otro endulzador de dieta de tu preferencia

1 plato de graham crackers 50/50, light Crust

4 a 6 sobres de splenda

2 tazas de graham cracker, molidas

7 cucharaditas de margarina light en cuadritos

Cómo hacer Cheesecake para diabéticos paso a paso:

Mezclar el azúcar splenda con las graham crackers, bata la mantequilla y cuando este cremosa añada las galletas hasta que estén bien unidas. Ponga el molde 9 x 13 apretando hasta que forme la capa de galleta para el cheesecake. Reserve.

Disuelva la gelatina en 3/4 taza de agua, espere que se disuelva, deje hervir por un minuto. Retire y deje que se refresque.

Bata el queso crema, cuando este cremoso añada los sobres de splenda. Luego mezcle la gelatina y el cool whip con el queso crema, mezcle bien.

Verter la mezcla en el plato de graham crackers. Poner en la nevera de 4 a 5 horas Se decora con frutas naturales y cool whip light.

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