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3/7/23
21/2/23
31/3/13
Recetas de Cocina Costarricenses de Tortilla Aliñada
Recetas de Cocina Costarricenses de Tortilla AliñadaIngredientes:4 TAZAS DE MASA,2 TAZAS DE QUESO MOLIDO SALADO,3 ONZAS DE MANTEQUILLA ,1/2 TAZA DE NATILLA ,AGUA LA NECESARIA.Cómo hacer TORTILLAS ALIÑADAS paso a paso:MEZCLE LOS 4 PRIMEROS INGREDIENTES Y AGREGUE AGUA HASTA FORMAR UNA MASA SUAVE QUE SE DESPRENDA DE LAS MANOS.FORME BOLAS, APLANE FORMANDO TORTILLAS Y COLOQUE EN UN COMAL. DELE VUELTA HASTA QUE SE DORE CADA TORTILLA POR AMBOS LAD...
30/3/13
Como Hacer Receta de Sofrito para Diabeticos
Como Hacer Receta de Sofrito para DiabeticosIngredientes:1 cebolla pequeña, pelada1 diente de ajo , sin cáscara1/2 pimentón dulce , rojo, sin semillas1/2 pimentón dulce , verde, sin semillas1 tomate , sin semillas1/2 hoja culantro isleño1 cda cilantro , frescoCómo hacer Sofrito para diabéticos paso a paso:En el procesador, incorporar todos los ingredientes, mezclar hasta que quede suave. Reservar en el frezz...
Como Hacer Stromboli Relleno de Salami Jamon y Queso
Como Hacer Stromboli Relleno de Salami Jamon y QuesoIngredientes:PARA LA MASA:2 CDAS DE LEVADURA SECA,1/3 TAZAS DE AGUA TIBIA, 1/4 DE TAZA DE MANTEQUILLA DERRETIDA,1/2 CUCH. DE SAL ,5 TAZAS DE HARINAPARA EL RELLENO: 6 CDAS. DE SALSA DE TOMATE , 20 RODAJAS DELGADAS DE SALAMI, 6 REBANADAS DE JAMÓN CORTADO EN TIRAS, 2 TAZAS DE QUESO MOZZARELLA RALLADO,ORÉGANO Y ALBAHACA SECOS.PARA BARNIZAR:1 HUEVO BATIDOCómo hacer Stromboli relleno de salami, jamón y queso paso a paso:EN...
Comidas Costarricenses, Receta de Papas Gratinadas
Comidas Costarricenses, Receta de Papas GratinadasIngredientes:1 KG. DE PAPAS ,2 CEBOLLAS PICADAS FINAS,3 CJAS DE CREMA DULCE,1 TAZA DE QUESO MOZZARELLA RALLADO,2 CDAS. DE SAL ,1 CDA. DE PIMIENTA ,1 CDA. DE NUEZ MOSCADA ,1 HOJA DE LAUREL ,4 CDAS. DE MANTEQUILLA ,1/3 DE TAZA DE PEREJIL PICADO.Cómo hacer PAPAS GRATINADAS paso a paso:LAVE Y PELE LAS PAPAS, CÓRTELAS EN RODAJAS DE 2 CM. Y PÓNGALAS A HERVIR EN AGUA CON SAL, DURANTE UNOS 8 MINUTOS. LA PAPA DEBE QUEDAR DURA.EN UNA OLLA, SOFRIA LA CEBOLLA...
29/3/13
Panecillos Queso Semillas, Panes para Diabeticos
Panecillos Queso Semillas, Panes para DiabeticosIngredientes:100 grs de mantequilla derretida1 taza de leche caliente50 grs de levadura fresca450 grs de harina100 grs de parmesano rallado1 huevo batidosal2 cucharadas de semilas de sésamoCómo hacer Panecillos de queso con semillas paso a paso:Mezclar la mantequilla y la leche en un cuenco grande, cuando esté templado agregar la levadura, mezclar bien e incroporar la harina, 1/2 cucharadita de sal y el queso.Mezclar y amasar bien, dividir la masa...
