Mini Tartas Dulces Para Celiacos, Recetas Saludables
Ingredientes:
Masa:
300 gr.Harina premezcla (sin gluten)
1 cucharaditaPolvo leudante permitido
2 Huevos
150 gr.Azúcar
100 gr.Manteca
Esencia de vainilla o ralladura de limón
Base crema pastelera
500 c.c.Leche
60 gr.Fécula de maiz
4 Yemas
200 gr.Azucar
Saborizante:
esencia de vainilla o jugo y ralladura de limón o cacao en polvo permitido
Lemon pie
Saborizar la pastelera con jugo y ralladura de 1 limón
Merengue suizo: por cada clara, 3 cucharadas de azúcar
Pasta Frola
350 gr. Dulce de membrillo o batata o dulce de leche repostero permitido
Tartas Frutales
Frutas de estación fileteadas
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