Como Hago Recetas Colombianas de Pollo Envuelto en Hojaldre

Como Hago Recetas Colombianas de Pollo Envuelto en Hojaldre

Ingredientes:

3 pechugas de pollo deshuesadas, cortadas por la mitad, abiertas y adobadas.

1 taza de arveja cocida y tamizada

1 taza de tomate   pelado y picado.

albahaca

cebolla

sal y pimienta

1 paquete de masa de hojaldre

1 huevo batido

Cómo hacer Pollo envuelto en hojaldre paso a paso:

Rellenar las pechugas con tomate y arvejas, cocer en poca agua y reservar.

Enharinar una superficie para extender la masa de hojaldre, debe quedar delgada, cortar cuadros y cubrir cada pechuga y pintar con huevo batido.

Hornear a 350ºF por 30 minutos

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