Como Preparar Receta Colombiana de Gelatina con Yogurt de Melocoton
Ingredientes:
2 VASOS DE YOGURT DE MELOCOTON
1 TAZA DE MELOCOTONES EN ALMIBAR CORTADOS FINOS
2 SOBRES DE GELATINA SIN SABOR HIDRATADA EN 1/4 DE TAZA DE AGUA FRIA
1 SOBRE DE GELATINA DE COLOR ROJO DISUELTA EN LA MITAD DE AGUA DE LA PREPARACION
COLOCAR EN MOLDES UNA O DOS CUCHARADAS DE GELATINA DE COLOR ROJO Y LLEVAR A LA NEVERA A CUAJAR
COLOCAR A BAÑO MARIA LA GELATINA HIDRATADA HASTA QUE SE DISUELVA
APARTE MEZCLAR EL YOGURT CON LOS MELOCOTONES Y AGREGAR LA GELATINA, MEZCLAR BIEN
LLENAR LOS MOLDES CON LA MEZCLA Y DEJAR CUAJAR
DESMOLDAR
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