Como Hacer Pan Sin Gluten, Platos Latinos
Ingredientes:
650 gramos de harina de maíz
1 kilogramo de harina de arroz .
1/2 kilo de tapioca
PRECALENTAR EL HORNO
En un bowl, mezclar todas las harinas, incorporar agua, levadura sin gluten y sal.
ELABORACION DEL PAN
En un bowl incorporar agua tibia para preparar la masa.
Incorporar la levadura, poco a poco mezcla de harinas tamizadas sin dejar de batir y sal.
Enharinar una fuente para horno.
Formar la masa e incorporarla en la fuente y hornear hasta que esté dorada.
0 comentarios:
Publicar un comentario