Como Preparar Pure de Papa con Cilantro, Recetas Colombianas

Como Preparar Pure de Papa con Cilantro, Recetas Colombianas

Ingredientes:

250 gramos de papa , cocidas al dente.

5 cucharadas de aceite

2 cucharadas de vinagre blanco

2 ramillas de cilantro

5 gotas de limón

1 diente de ajo

pizca de sal

1 huevo (opcional)

Preparaciòn:

Hacer un puré con la papa, disponer todos los ingredientes y licuar debe quedar pastosa. Servir frìa.

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