Como Hacer Batido de Chocolate y Plátano Recetas de Cocina
Ingredientes:
200 gramos de plátanos pelados (reservar 12 rodajitas para decoración).
50 gramos de azúcar .
½ litro de leche .
½ litro de helado de vainilla .
400 gramos de cobertura de chocolate negro .
virutas de chocolate
En un mixer poner plátano, leche y azúcar, triturar hasta formar una crema, agregar el helado, batir hasta formar crema homogénea y fría.
Llevar el chocolate a horno microondas hasta derretir, cubrir el fondo de la copa con el chocolate, agregar el batido de plátano frío y decorar con las brochetas y virutas de chocolate.
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