Como Hacer Flan de Batido de Chocolate, Postres Colombianos
Ingredientes:
750 mililitros de batido de chocolate , caliente.
250 mililitros de leche frìa.
2 sobres de flan instantáneo disuelto.
2 cucharadas de azúcar .
caramelo líquido.
nata montada de bote y guindas para decorar.
Mezclar el batido de chocolate con el azúcar, disolver el flan con la leche fría y agregar al batido de chocolate, hervir para espesar.
Caramelizar ligeramente flaneras (moldes) e incorporar la preparación, refrigerar por 1 hora antes de desmoldar; acompañar con caramelo, nata desmontada y guindas.
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