Como Preparar Flan de Café Dietético Y Para Celiacos
Ingredientes:
800 cc. de leche,
10 huevos,
5 grs. de café soluble,
edulcorante a gusto,
100 grs. de crema de leche.
Batir los huevos y agregarles la esencia.
Disolver en la leche, el café y el edulcorante
Mezclar e incorporar a la preparación anterior.
Verter la preparación en un molde previamente enmantecado.
Cocinar a baño maría.
Servir frío, con un copete de crema chantilly.
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