Como Preparar Receta de Regañonas Platos Colombianos

Como Preparar Receta de  Regañonas Platos Colombianos

Ingredientes:

2 tazas de maìz o choclo desgranado y procesado

2 huevos batidos

pizca de sal .

pizca de azúcar

2 cucharadas de queso campesino rallado

1 cucharada de maicena (OPCIONAL)

Cómo hacer Regañonas paso a paso:

Preparar una mezcla con el maíz, huevo, sal, azúcar y queso, freír pequeñas porciones en aceite caliente hasta dorar, retirar en papel absorbente.

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