Crema de Tomate Colombiana, Recetas Y Comidas Colombianas

Crema de Tomate Colombiana, Recetas Y Comidas Colombianas

Ingredientes:

2 LIBRAS DE TOMATES   PELADOS Y SIN SEMILLAS

2 TAZA DE FONDO DE VERDURAS O POLLO

2 TAZAS DE BECHAMEL

1 CEBOLLA CORTADA EN JULIANAS

1 AJO PICADO FINO

1 CDA DE ACEITE

1 CDA DE ALBAHACA

CREMA DE LECHE A GUSTO

Cómo hacer Crema de tomate colombiana paso a paso:

SALTEAR LA CEBOLLA Y EL AJO EN EL ACEITE, LUEGO AGREGAR LOS TOMATES, LA ALBAHACA Y MEZCLAR, DEJAR 2 MINUTOS.

AGREGAR EL FONDO, COCINAR 2 MINUTOS MAS Y PROCESAR EN LA LICUADORA, MEZCLAR CON LA BECHAMEL Y SERVIR CALIENTE ACOMPAÑADA DE CREMA DE LECHE.

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