Pizza Enrollada, Cocina para Diabeticòs, Dietas
Ingredientes:
MASA:
400 HARINA
1 PIZCA DE SAL
200 cl AGUA
50CL ACEITE
20GR. LEVADURA
RELLENO:
TOMATE FRITO
3 LATAS DE ATUN
ACEITUNAS CORTADAS
QUESO PARA FUNDIR
OREGANO .
LA MASA SE HACE DE FORMA TRADICIONAL Y SE REPOSA 1/2 HORA.
SE EXTIENDE EN FORMA DE RECTANGULO, SE LE ECHA TOMATE, QUESO, ATUN, ACEITUNAS Y OREGANO.
SE ENROLLA Y SE CORTA EN CIRCULITOS, SE PINTA CON HUEVO.
SE METE AL HORNO ENTRE 20 a 30 MINUTOS A 180ºC.
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