Suspiros de Fraile, Cocina Diabeticas y Saludables

Ingredientes:

UNA TAZA DE HARINA DE MAIZ , (SIN REFINAR)

UNA TAZA DE AGUA ,

6 CUCHAR DE STEVIA

RALLADURA DE UN LIMON .

3 HUEVOS ,

200 GR. DE MANTEQUILLA . 

HARINA DE TRIGO, LA NECESARIA,

UN SOBRE DE LEVADURINA

UNA PIZCA DE SAL ,

ACEITE PARA FREIR

Cómo hacer Suspiros de fraile paso a paso:

PONEMOS EL AGUA A HERVIR EN UN CAZO CON LA STEVIA, LA RALLADURA DE LIMON, LA MANTEQUILLA Y LA SAL, CUANDO ROMPA A HERVIR, ECHAMOS DE GOLPE LA HARINA DE MAIZ, REVOLVEMOS BIEN Y QUITAMOS DEL FUEGO, DEJAMOS REPOSAR Y TEMPLAR.

ES EL MOMENTO DE INCORPORAR LOS HUEVOS, UNO A UNO INTEGRANDOLOS BIEN EN LA MASA, AHORA VAMOS AMASARLO BIEN, AÑADIENDO LA HARINA DE TRIGO MEZCLADA CON LA LEVADURINA, POCO A POCO, HASTA QUE NOS QUEDE UNA MASA FINA Y MANEJABLE.

LOS CORTAMOS COMO NOS GUSTE Y A LA SARTEN CON ACEITE NO MUY CALIENTE PARA QUE LES DE TIEMPO A CRECER.

PONEMOS UNA CUCHARADA DE STEVIA EN UN COLADOR Y LOS ESPOLVOREAMOS POR ENCIMA

Estas en: Postres para Diabéticos,Recetas Para Diabéticos,Recetas Saludables