Recetas de Costarricenses Tortitas de Masa con Atún y Especias

Recetas de Costarricenses Tortitas de Masa con Atún y Especias

Ingredientes:

2 tazas de masa.

1 tarrito de maíz dulce

Cebolla y chile dice picado fino al gusto

Culantro picado al gusto

1 huevo

sal

pimienta

1 lata grande de atún

Agua

1 chorrito de salsa inglesa

aceite

Cómo hacer Tortitas de masa con atún y especias paso a paso:

Preparamos la masa con el agua hasta lograr una consistencia como para hacer tortillas.

Agregamos todos los demás ingredientes revolviendo muy bien con las manos hasta que quede muy bien distribuido. Formamos bolitas medianas y luego se les damos forma de tortas

Las freímos en suficiente aceite bien caliente. Cuando estén bien doraditas se sacan y escurren en papel toalla. Listas Una fácil y rica receta.

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