Como Hacer Bananas Al Ron Estilo Colombiano, Platos Latinos
Ingredientes:
8 Bananos
4 Naranjas
6 Cucharadas Azúcar
4 Cucharadas Mantequilla ( Temperatura Ambiente )
1 Copa de Ron
PRECALENTAR EL HORNO
En un wok, preparar un caramelo con el azúcar y el jugo de 2 naranjas.
En una refractaria, colocar los bananos, pincelarlos con mantequilla, rociarlos con caramelo.
Hornear a 220 grados C. por 10 minutos
En un bowl, incorporar el resto de las naranjas ya peladas y dividirlas en cascos.
Retirar la fuente del horno, rociar los bananos con el ron.
Hornear por 10 minutos más.
Servir con los cascos de naranja.
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