Como Hacer Torta Chilena Recetas de Costarica

Ingredientes:

PASTA

3 1/2 tazas de harina

3 barras de mantequilla

1 pizca de sal 

1 cucharada de azucar

2 huevos

1 poq de agua de hielo 

RELLENO

1 lata de dulce de leche

Azucar en polvo

Preparación

Forme boronas con la harina,la mantequilla, la sal y el azúcar. Luego agregue los huevos y el agua.

Se mezcla todo muy bien y se refrigera por una 

hora en el cogelador. Se divide en bolitas medianas

y se extiende con el rodillo y se pica la pasta con un tenedor para que no se infle ,se hornea a 300 grados hasta que dore un poquito.Se repite el proceso depende de cuantas capas quiera,cuando se enfrie se coloca la pasta y se combina con el dulce de leche.Luego si desea rocie azúcar en polvo.

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