Como Hacer Mousse de Limón Light para Diabeticos

Ingredientes:

1 LATA DE LECHE EVAPORADA (MUUUUY FIA)

1 SOBRE DE GELATINA DE LIMON LIGHT (PUEDE SER NORMAL SI SE DESEA )

1 YOGURTH NATURAL

RALLADURA DE UN LIMON

Cómo hacer Mousse de limón light facilísimo paso a paso:

METER LA LATA DE LECHE EVAPORADA AL CONJELARORA MINIMO 1HR Y MEDIA

PONER A HERVIR LA GELATINA EN 400ML DE AGUA (SI LA LATA DE LECHE ES DE 400ML) Y DEJAR ENFRIAR SIN METER AL REFIGERADOR

PONER LA RAYADURA DE LIMON EN EL FONDOEN DE MOLDES PEQUEÑOS, O EN UN SOLO MOLDE (AL GUSTO)

YA QUE ENFRIE LA GELATINA PONERLA EN UNA LICUADORA CON LA LECHE, EL YOGURTH, DEJAR HASTA QUE ESPUME UN POCO Y VACIAR EN LOS MOLDES Y REFRIGERAR HASTA QUE CUAJE.

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